La Ferme de Cabrières

La Ferme de Cabrières

Installés en 2014 sur le quartier de Cabrières, nous réalisons la culture de petits fruits rouges (Framboises, Groseilles, Mûres, Cassis, Caseilles, Fraises), de Safran, de plantes aromatiques et de Tomates (pour faire des tomates séchées). Nous travaillons en agriculture biologique.

A partir de nos fruits, nous réalisons une large gamme de confitures et gelées y associant parfois d’autres fruits bio (poires, pêches, abricots, prunes, coings…) cultivés par d’autres producteurs de la région pour proposer des produits originaux. C’est important pour nous de rester sur des filières courtes et locales que ce soit pour l’approvisionnement des matières premières ou leur commercialisation.

Nous vendons les fruits frais uniquement en AMAP (Lambesc, Saint-Cannat), et en vente à la ferme. Les produits transformés sont commercialisés chez plusieurs revendeurs du département et en vente directe dans notre boutique de vente à la ferme ainsi que lors de foires ou marchés à thème.

Nous produisons du pur safran en filaments bio et ses déclinaisons : sirops, confitures safranées associées avec nos fruits. Avec nos tomates, nous confectionnons des tomates séchées conditionnées à l’huile d’olive, sel et romarin. Enfin nous proposons des sirops de fruits rouges et des sirops d’aromatiques cultivés toujours en bio par nos soins : Sirop de verveine, de fenouil, de romarin, de fleurs de sureau, menthe, …

Nous proposons également des coffrets cadeaux pour les fêtes de fin d’année à destination des particuliers et des entreprises.

Au plaisir de vous faire découvrir nos produits.

Boutique sur place ouverte de début Juin à fin Septembre

le jeudi de 17h à 19 h et le samedi de 10h à 12h

Marjorie Blanc et Adrien Roig

La Ferme de Cabrières

480, chemin de Cabrières

13410 LAMBESC
06.07.12.94.89

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